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250 g Mehl, 2-3 Eier, Salz, 180 ml Milch, 50 g Butter, 2 altbackene Semmeln. Zubereitung: Die Semmeln klein schneiden und in Butter anrösten. Alle Zutaten gut verkneten. Klöße formen und in siedendem Salzwasser 20 Minuten gar ziehen lassen. Mehlklöße mit Speck Zutaten: 150 g durchwachsenen Speck, 1/4 l Milch, 2-3 Eier, Salz, 250 - 280 g Mehl.

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Die Mehlklöße schmeckt lecker als Beilage mit gerösteten Zwiebeln, Speck oder Sauce. Falls davon etwas übrig bleibt, ist es abends gebraten noch mal so gut. Guten Appetit Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!

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Eifler Mehlklöße sind eine echte regionale Spezialität und nicht nur bei Kindern beliebt.

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Die Mehlklöße schmeckt lecker als Beilage mit gerösteten Zwiebeln, Speck oder Sauce. Falls davon etwas übrig bleibt, ist es abends gebraten noch mal so gut. 04:32 Schnelle Erdbeerschnitte ohne Backen/Blitzkuchen/No Bake Torte 05:26 OHNE MIXER 05:13 This is my new favorite Salad (totally delicious) Hot with Lentils (Subtitle) 09:15

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Mehlklöße . . . mit ausgelassenem Speck und Apfelmus . . . Mein Rezept sieht so aus: Mehlklöße , 2 Portionen 250 g Mehl * 3 Eier 1/4 Teel. Salz ca. 100 ml Vollmilch etwas fetter Speck (Rückenspeck) feines Apfelmus Aus Mehl, den Eiern, dem Salz und der Milch einen dicken Teig herstellen. Die Konsistenz sollte so sein wie dicker Spätzleteig.

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Das perfekte Mehlklöße mit Speck, Zwiebeln und Würzmilch-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die 2 Brötchen einweichen lassen, ausdrückenund…

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Drucken/PDF Teilen Plan en Rezept speichern 9 Kommentare 4.67 (6 Bewertungen) 20 Min. simpel 17.06.2005 Zutaten für Portionen Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Butter schaumig rühren, Eier und Salz hinzugeben.

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Mehlklöße mit Speck 20 Min. simpel 4,3/ 5 (4) Fehmarbsche Stip Klümp 45 Min. simpel Mehlklöße mit Backobst und gebratenem Speck 4,3/ 5 (31) Mehlklöße 20 Min. normal Mielkniddelen 4/ 5 (2) Mehlklöße 10 Min. normal nach Uromas Art (0) Erbsen und Mehlklöße 25 Min. simpel 5/ 5 (5) Knatschkließ

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500 g Mehl 2 Ei (er) 1 TL, gestr. Salz 1 Prise (n) Muskat 1/4 Liter Milch ZUBEREITUNG: Siebe das Mehl in eine große Schüssel, schlage dann die Eier hinein (ich schlage jedes für sich erst in eine Tasse, um zu sehen, ob es noch gut ist). Gib Salz und Muskat und einen guten Schuss Milch dazu. Dann verrühre das Ganze mit einem stabilen Kochlöffel.

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76 Rezepte Nur -Rezepte 4,5/ 5 (166) Mehlklöße 20 Min. normal altes Familienrezept 5/ 5 (7) Mehlklöße 15 Min. simpel einfach 4,3/ 5 (31) Mehlklöße 20 Min. normal Mielkniddelen 5/ 5 (3) Mehlklöße 5 Min. simpel 4,7/ 5 (30) Fränkische Mehlklöße 20 Min. simpel

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Ich hab als Saarländer schon viele Rezepte ausprobiert, mir sind sie bisher immer auseinander gefallen. Ich hab sie dann nur noch mit dem Quarkrezept gemacht. Heute hatte ich nicht genug Quark und dachte ich probier's mal mit dem Thermomix. Und diesmal hat es super geklappt. Ich wusste nicht wie wichtig das quellen lassen ist.

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100 g Speckstreifen 200 g Apfelmus 20 g Butter Anleitungen Mit dem Mehl, den Eiern, Salz, Muskatnuss und dem Mineralwasser einen Teig herstellen. Dieser wird dann geschlagen, bis er blasen wirft (geht auch in der Küchenmaschine). Danach für etwa 10 Minuten ruhen lassen. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.

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Rezept der Uroma: Mehlklöße mit Krümmelsauce und Apfelmus. Aus den Zutaten einen Teig herstellen, der beim Schlagen Blasen schlägt und reißend vom Löffel fällt. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Den Teig mit einem normalen Löffel oder gleichmäßig portioniert mit einem Eislöffel ins Wasser gleiten lassen.

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1 Die Brötchen in Würfel schneiden und in Butter anrösten. 2 Mehl, Eier, Salz, Milch und Butter gut miteinander verkneten. 3 Klöße formen und in siedendem Salzwasser ca. 20 Minuten gar ziehen lassen. Du bist noch auf der Suche nach einer Hauptspeise zu dieser leckeren Beilage? Schau doch mal bei unseren Rezepten für Hauptgerichte !