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Depuis 1860, Rivoire et Carret sélectionne les meilleurs blés durs français pour vous proposer des pâtes tendres et savoureuses. Que vous soyez gourmand ou gourmet, nous mettons la gastronomie française et la gourmandise au cœur de votre assiette.
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Rivoire et Carret est une marque de pâtes alimentaires fondée à Lyon en 1860 par Claudius Rivoire (1835-1895) et Jean-Marie Carret (1829-1913). C'est en 1860 que deux cousins lyonnais, Claudius Rivoire et Jean-Marie Carret, unissent leurs noms et créent la première marque française de pâtes. Ils implantent leur entreprise cours.
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Rivoire et Carret est une marque de pâtes alimentaires fondée à Lyon en 1860 par deux cousins, Claudius Rivoire (1835-1895) et Jean-Marie Carret (1829-1913). Historique. C'est en 1860 que deux cousins lyonnais, Claudius Rivoire et Jean-Marie Carret, unissent leurs noms et créent la première marque française de pâtes..
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C'est en 1860 avec les cousins Carret et Rivoire que débute l'histoire de l'industrie des pâtes alimentaires françaises ; ces derniers créent à Lyon leur première usine. Afin de se rapprocher des sources de matières premières, notamment du Maghreb, dès 1890-1892, les cousins Carret & Rivoire s'implantent entre autres à Marseille avec une première usine…
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Photographes en RhôneAlpes[Démolition de l'usine de pâtes alimentaires Rivoire et Carret à Vaise]
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Quoras auras-tu 'chabat de platussar ? Ce blog traite d'éducation, d'enseignement supérieur, du Limousin et du Périgord, de Nantes et alentours, de société, de ce que nous lisons, il pose des questions, attend des réponses, informe. Espérons que personne ne dira "quoras auras-tu'chabat de platussar ?" quand auras-tu fini de faire du.
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Pour réussir, Lustucru et Rivoire & Carret misent sur la spécificité et la complémentarité de leur offre. Inventée après-guerre par les chefs Claudius Rivoire et Jean-Marie Carret, la.
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En 1860, Jean-Marie Carret, Sévérien d'origine, et son cousin lyonnais Claudius Rivoire révolutionnent l'art de fabriquer les pâtes : en lieu et place de blé tendre, ils utilisent de la.
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NAISSANCE DE RIVOIRE & CARRET les cousins Claudius Rivoire et Jean-Marie Carret décident de fonder la 1ère entreprise de pâtes alimentaires française, RIVOIRE & CARRET. Ils établissent leur atelier à Lyon et deviennent les inventeurs de la pâte moderne. Dès sa création, la marque RIVOIRE & CARRET cherche à révolutionner son marché.
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La société Rivoire et Carret se spécialise dans la fabrication de pâtes au blé dur. Le blé arrive par la Saône, gare d'eau de Vaise, à proximité de l'usine, pesage des semoules sur le pont bascule situé dans la cour. Le départ des produits finis s'effectue par voies ferrées, un raccordement ferroviaire à la gare de Vaise est prévu.
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C'est à partir de 1909 que l'usine Rivoire et Carret est construite dans le quartier de l'industrie à Vaise, ancienne commune de Saint-Rambert au lieu dit de la Sablière. En 1880, une première usine de pâtes alimentaires est créée par le fondateur, Jean-Marie Carret (1829-1913) qui s'allie avec son cousin Claudius Rivoire (1835-1893).