KELESZTÉS NÉLKÜLI SAJTOS POGÁCSA GŐZBEN SÜTVE
A sajtos pogácsa elkészítéséhez az élesztőt felfuttatjuk a meglangyosított, cukros tejben. A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a sóval, majd hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgákat és a felfuttatott élesztőt. Meleg helyen, konyharuhával lefedve a duplájára kelesztjük a tésztát.
Sajtos pogácsa Tóth Pékség
Bögrés sajtos pogácsa - Csodás lett! Írta: bidista A bögrés recepteknél mindig az általánosan használt, hétköznapi 2,5 decis bögre a mértékegység. Hozzávalók 4 bögre liszt (60 dkg), 20 dkg puha vaj, 1 púpos evőkanál puha zsír, 1 bögre tejföl (230 gr), 2 púpos tk só, 2 tk cukor, 1 egész tojás és egy sárgája, 1 cs porélesztő, 1/4 bögre tej.
Sajtos pogácsa élesztővel Culinaris
Elkészítés 1. lépés Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk. 2. lépés A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel sima tésztává gyúrjuk. 3. lépés
Puha sajtos pogácsa recept Mindmegette.hu
Túrós-sajtos rudacskák bögrésen: hipp-hopp megvan, nagyon finom, intenzíven túrós és sajtos, mindenféle kelesztőanyag nélkül, csak vaj, liszt, túró, sajt… 6. Cicapuffancs bögrésen: a leggyorsabb sajtos-túrós pogácsa, pillekönnyű, aprócska finomság, a gyerkőcök kedvence…
Sajtos pogácsa recept
Böngéssz a Nosaltyn a legjobb Pogácsa receptek között, ahol 819 gyors és garantáltan finom fotós és videós receptvariációval várunk!
Pihepuha sajtos pogácsa Mindmegette.hu
Másnap is puha sajtos pogácsa. Sajtos pogácsa, ami másnapra is puha marad. A pogácsa az egyik hagyományos sós sütemény, mely bármely alkalomra egy tökéletes választás. Sok féleképpen készíthetjük, akár túróval, medvehagymával, tejföllel, tepertővel.
Sajtos pogácsa Kemény Tojás receptek képekkel
1 ek puha zsír 1 bögre 20 %-os tejföl 1 púpozott tk kristálycukor 1 csapott ek só 1/2 kocka élesztő 1/4 bögre langyos tej 1 db egész tojás ízlés szerint sajt a tetejére (kömény, szezám, stb) Elkészítés 1. lépés Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, majd felfuttatjuk. 2. lépés
Sajtos pogácsa Pogácsareceptek.hu
A kész pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, egymástól 2-3 cm-re, a tetejüket megkenjük tojássárgájával (vagy a megmaradt tojásfehérjével), megszórjuk reszelt sajt tal, és további 20 percet kelni hagyjuk, majd 180 fokos sütőben, alul-felül sütés programon kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Tejfölössajtos pogácsa Pogácsareceptek.hu
Borzas sajtos pogácsa Rózsáné Becze Kata 5/5 90 perc mester megfizethető 20 adag Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 db tojássárgája (+ a kenéshez) 3 dl tejföl só A krémhez: 2,5 dl tej 4 dkg liszt 1 db tojás só 6 dkg margarin Az oldalára: kb. 25 dkg sajt Elkészítés A tészta alapanyagait összedolgozzuk, majd 1 órát pihentetjük.
A tökéletes bögrés krumplis pogácsa (kelesztés nélkül!) Rupánerkonyha
Réteges pogácsakocka bögrésen Ebben a pogácsában minden benne van, hogy tobzódhassunk az ízekben, vajas, a tejföltől és a zsírtól omlós, a tojástól és az élesztőtől könnyed és puha, kívül-belül sajtos, igazi finomság! A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: 4 és fél bögre fehér finomliszt (57 dkg) 4 dkg friss élesztő
Elronthatatlan sajtos pogácsa Mindmegette.hu
Elkészítés. Összegyúrom, folpackba csomagolva egy éjszakára hűtőbe teszem. Reggel nagyon vékonyra nyújtom (kb fél cm), lekenem olvasztott vajjal. Megszórom reszelt sajttal. (Ha ezt a lépést kihagyom, akkor isteni finom vajas pogácsa lesz) Feltekerem, mint a bejglit és jobbról balról is ráhajtom.
Pihe puha túrós, füstölt sajtos pogácsa Konyhabuli
Sütőtökös sajtos pogácsa bögrésen. Szemetgyönyörködtető színű, mutatós, pehelykönnyű pogácsák, amik igazi kis ékszerei az ezerarcú ősznek! Vajas, sajtos, tejfölös gazdag tésztájuk van, és nagyon-nagyon finomak…. Ráadásul másnap és harmadnap is olyan puhák, mint a sütés napján! A mérce a szokásos 2,5 dl-es.
Finom vajas pogácsa, bögrésen Rupánerkonyha
Ha bögrésen készíted el a hajtogatott sajtos pogácsát, látni fogod, hogy igazából egyáltalán nem bonyolult. Ez a recept a klasszikus élesztős változat: mindannyiunk kedvence, amit annyira jó még langyosan falatozni. Hajtogatott, bögrés sajtos pogácsa Hozzávalók 4 személyre 10 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt 4.5 bögre liszt 4 dkg friss élesztő
Omlós sajtos pogácsa régi családi recept szerint Keleszteni és hajtogatni sem kell Recipe
Elkészítése: 1. Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk. 2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel sima tésztává gyúrjuk. Jó tanács: a tojásokat előzőleg verjük fel egy picit, úgy könnyebb vele dolgozni.
Réteges sajtosjuhtúrós pogácsa (bögrésen is) Rupánerkonyha
Álompuha sajtos pogácsa bögrésen recept Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 5 bögre fehér finomliszt (62 dkg) - 20 dkg puha vaj vagy margarin - 1 evőkanál puha zsír - 1 bögre 20%-os tejföl (kb. 230 g) - 1 púpozott teáskanál kristálycukor - 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só - fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
A legtutibb sajtos pogácsa Mártus házi konyhája Sós sütemények
A pogácsa után a sajtos rúd is nagy klasszikus a sós rágcsák között. Érdemes egyből két adagot csinálni, mert gyorsan elfogy.. (A bögre 2,5 deciliteres.) 250 g szobahőmérsékletű vaj vagy margarin; 100 gramm sajt; 1 szűk bögre tejföl (nagyjából egy kis dobozosnak felel meg)